|
|
Fruitsoepje Met Sorbetijs En Rood Fruit
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 gram rood fruit (framboos, aardbei)
frambozen of aarbeisorbetijs (supermarkt)
chocosticks
2 psysalis
blaadjes munt
1 granaatappel
poedersuiker of zoetstof
eventueel nog wat bosbessen
Voorbereiding:
Draai in de keukenmachine van het fruit een gladde massa en houd enkele frambozen of aardbeien met kroontje achter voor eventuele garnering op schotel
Zoet met poedersuiker of zoetstof naar smaak
Snij de achtergehouden aardbeien of frambozen door de helft
Haal de pitjes uit de granaatappel en leg ze apart
Bereidingswijze:
Doe de fruitsoep in een glas
Leg hierop een bol frambozen of aardbeiensorbetijs
Leg de psysalis met blaadjes uitgevouwen bovenop het ijs
Garneren met 2 chocosticks en een toefje munt en de granaatappelpitjes
|
|
|